Rosca Doce da Vovó Célia

Ingredientes:

1 pacote fermento seco 10 grs

1 e 1/2 xícara (chá) água fria 1 lata leite condensado 2 colheres manteiga 3 ovos 1 kg farinha de trigo -A FARINHA É SÓ ATÉ SOLTA DAS MÃOS SE POR MUITO ELA VAI FICA DURA COLOQUE AOS POUCOS

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal.

Rendimento: 3 roscas

Obs.: Esta receita eu fiz só modifiquei a forma de colocar para assar pois eu dei um banho no pão quando saiu do forno com meia lata de leite condensado e meia de leite de Coco misturei e besuntei o pão quente

. Melhor aquelas que levam fermento biológico com leite morno